충북 진천 맛집 농민쉐프의묵은지화련 후기

충북진천 갈일이 있어 근처 맛집 중

식객에서도 나왔던 묵은지 화련이란 곳을

가 보았다.

​

입구에 장승이 있어 오래된 맛집 느낌은 납니다.

허나 간판은 그리 향토적 느낌은 아니에요

이 간판도 장승 스타일로 꾸몄으면 좋았겠네요 ㅎㅎ

중요하지 않습니다.

 

식당에서 바로 주문

묵은지정식 1인 3만원...

비쌉니다.

잘 나오겠지 싶어 어쨌든 시켜 먹어봅니다.

메인은 묵은지 찌개 돼지갈비와

순두부를 사용 합니다.

잡채, 메밀전 깔끔합니다.

기타 반찬류도 7개정도 밑반찬

나물류 나옵니다.

직접재배한거라 하니 신선하고 간은 전체적으로

삼삼합니다.

​

추가로 사진은 안찍었네요

홍어삼합 나오는데 양이 적네요

홍어 2점, 고기 4점,

2인기준...

​

이것도 안찍었으나 국산이네요

홍어포장은 키로에 7만원

​

..

전체적으로 나이드신 어른들은

좋아하실것 같습니다.

​

묵은지로 깔끔하고 개운한 찌개 맛 입니다.

맛이 없는건 아닙니다.

푹 끓여가며 육수 추가하면서 드시면

되요... 맛은 있어요 음식도 깔끔 하고 좋습니다.

​

허나, 개인적으로 가성비는 3만원 짜리

한정식집이 더 낫다고 볼 수 있을듯 하네요

 

가격을 조금 더 낮추었으면 하는 생각이 있습니다.

특별한 날 아니면 굳이 다시 가지는 않을듯...

​

음식은 개인 입맛 이므로 참고만

하시길...